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肉禽蛋类
鸭肉 鸭肉
鸭肉: 鸭肉 所含 B族维生素 和 维生素 E 较其他肉类多,能有效抵抗 脚气 病,神经炎和多种炎症,还能 抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成份之一...
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鹅蛋 鹅蛋
鹅蛋: 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白 质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收;鹅蛋中含有...
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鸡蛋 鸡蛋
鸡蛋: 鸡蛋 含丰富的优质蛋白,每 100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在 牛奶 、 猪肉 、 牛肉 和 大米 中也是最高...
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鸡肉 鸡肉
鸡肉: 鸡肉含有维生素 C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸 收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂...
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